Perbedaan Teh Biasa dan Teh Hitam

Perbedaan Teh Biasa dan Teh Hitam

Sudah tahukah perbedaan teh biasa dan teh hitam? Atau jangan-jangan menganggap kedua jenis menuman seduh ini sama? Sebenarnya keduanya memiliki banyak perbedaan. Ada banyak yang membedakan mulai dari proses pembuatan hingga khasiatnya. Berbeda warna ternyata juga memberi perbedaan pada manfaat ketika dikonsumsi.
Seperti yang sudah diketahui, minuman ini terbuat dari proses pengolahan tanaman camellia sinensis. Tumbuhan ini tumbuh subur di daerah dataran tinggi, misalnya kaki gunung dengan udara sejuk. Di Indonesia sendiri, tanaman ini tumbuh subur dengan baik dan banyak daerah yang memiliki perkebunan teh skala besar.
Minuman seduh ini juga memiliki banyak jenis, bahkan ada inovasi dengan menambah beberapa campuran bahan. Sebut saja campuran melati hingga moringa yang kini memiliki banyak penikmat. Namun ada satu jenis yang dianggap paling unik, yaitu teh hitam. Lalu apa perbedaanya dengan jenis lainya?

Proses pada Pembuatan yang Menarik

Perbedaan teh biasa dan teh hitam pertama adalah dari segi proses pembuatan. Memang kebanyakan jenis minuman ini dimulai dari awal pembuatan untuk membedakan jenisnya. Misalnya saja pada jenis satu ini tentunya. Ada perbedaan paling umum untuk menentukan mana teh hitam atau bukan.
Secara umum, teh hitam didapatkan dari hasil panggangan daun tanaman camellia sinensis. Setelah proses itu baru akan dilakukan proses untuk fermentasi yang akan mendapatkan olahan pada akhirnya. Karena dilakukan pemanggangan terlebih dahulu, maka warna daun menjadi hitam. Sedangkan untuk jenis lain biasanya tidak melewati proses seperti ini sehingga warnanya natural.

Kandungan Zat yang Terdapat Didalamnya

Dari proses pembuatanya saja sudah berbeda, tentu kandungan zat didalamnya juga pasti berbeda. Karena melalui proses pemanggangan hingga fermentasi, maka kandungan antioksidan sedikit berkurang. Tapi sebagai gantinya adalah memiliki kandungan lain yang baik bagi sistem pencernaan tubuh serta meningkatkan antibodi.
Uniknya, karena melalui proses pemanggangan dan fermentasi, kandungan kafein teh hitam jauh lebih tinggi daripada jenis lainnya. Karena itu ada sensasi tertentu ketika meminumnya dalam takaran tertentu. Jadi sebaiknya menyesuaikan dengan kebutuhan serta kemampuan tubuh menerima kadar kafein dalam minuman ini.

Waktu Terbaik Meminumnya

Ternyata perbedaan teh biasa dan teh hitam juga bisa dilihat dari waktu terbaik
meminumnya. Umumnya pagi hari adalah waktu terbaik meminum secangkir teh hitam. Hal ini karena didalamnya terkandung zat yang mampu menambah energi. Jadi sangat cocok untuk memulai aktifitas selama seharian penuh.

Berbeda dari jenis yang lainnya, biasanya pada teh ini akan lebih cocok diminum pada sore ataupun pada malam hari. Biasanya jenis seperti ini memiliki efek rileksasi pada tubuh dan menghilangkan stres. Sangatlah cocok diminum pada saat akan istirahat setelah seharian lelah karena melakukan berbagai aktifitas, baik ringan maupun aktifitas yang berat.

baca juga bagaimana cara memilih ikan dori yang segar

Cara Menyeduh yang Mudah

Ternyata cara menyeduhnya juga berbeda terhadap setiap jenis. Umumnya untuk menikmati secangkir minuman nikmat ini, perlu menyeduhnya dengan air hangat. Kemudian di diamkan beberapa saat supaya kandungan zat menyebar. Selain itu ini juga untuk menikmati aroma khas yang banyak orang sukai.
Sedangkan jenis yang lain lebih sering menggunakan air panas daripada air hangat. Perbedaan tingkat kecepatan kandungan zat menyebar menjadi salah satu alasan. Selain itu,
waktu perubahan warna air juga tergolong lebih lama. Karena itu lebih cocok menggunakan air panas untuk mempercepat perubahan warna air.
Memang ada banyak perbedaan dari setiap jenis minuman ini. Namun paling umum bisa dibedakan berdasarkan cara pengolahan, kandungan zat, waktu menikmati, serta cara penyeduhan. Sedangkan aroma dari keduanya biasanya tidak terlalu berbeda jauh. Perbedaan teh biasa dan teh hitam bisa menambah ilmu bukan?

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Call Now